价格:5/斤
火龙果简介 火龙果,别称仙人果、吉祥果、红龙果,属仙人掌科三角柱属,味干性凉,为多年攀缘性肉叶植物。其形状像大芒果,果实砸大,单果重可达500~1200克,外皮鲜红,果肉雪白,果形奇特亮丽,味道甜而不腻。 火龙果原产于中美洲热带沙漠地区,后由法国人、荷兰人传入越南、泰国等东南亚国家以及我国的台湾省。它耐热、耐旱,但不耐寒,低于8°C则停止生长。在我国仅海南和台湾、广东等少数几个省可以种植。 火龙果按其果皮果肉颜色可分为红皮白肉、红皮红肉、黄皮白肉3大类。其品种及地域差异名称繁多,在台湾,红肉火龙果有莲花红龙、尊龙、玫瑰红龙、祥龙、香龙、珠龙、天龙等品种;白肉品种多称为白蜜、仙蜜果、白肉火龙果等。 火龙果具有很高的价值,集水果、花蕾、蔬菜、医药优点于一身。它富含维生素B1、B2、B3和维生素C、胡萝卜素、花青素,并含有钙、磷、铁等微量元素和水溶性膳食纤维,具有明目降火,预防便秘、养颜美颜、预防贫血等多种功能。 火龙果的果实实可生食,也可以加工制成果汁、鸡尾酒、果酱、果粉等,花可制茶,也可以做菜用途十分广泛,这些产品对于无法种植火龙果的寒温地带国家和地区具有很大的吸引力,出口市场前景广阔。
药理药效 火龙果含有丰富的维生素、胡萝卜素、蛋白质、纤维素及各种钙、磷、铁等矿物质,尤其是它含有一般植物少有的植物性白蛋及花青素. 1. 解毒 2. 抗衰老、抑制痴呆症 3. 减肥、预防大肠癌 4. 美白养颜 |